Ist Methionyl Tripeptide-46 Hexapeptide-40 Decapeptide-27 Methionyl sh-Polypeptide-2 vegetarisch?

Dieser Inhaltsstoff ist ein einkettiges rekombinantes Fusionspeptid, das durch Fermentation in E. coli hergestellt wird. Es entsteht durch Fusion der Gene für Tripeptid-46, Hexapeptid-40, Decapeptid-27 und sh-Polypeptid-2 mit einem Methionin-Startcodon und besteht aus 125 Aminosäuren.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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