Ist Methoxy PEG-100 Propyl Melittin Amide vegetarisch?

Methoxy PEG-100 Propyl Melittin Amid ist eine Verbindung, die durch Reaktion von Methoxy-PEG-100-Propionaldehyd mit Melittin, einem aus Bienengift gewonnenen Peptid, entsteht, wobei am N-Terminus des Proteins ein Amid gebildet wird. Da es aus Bienengift stammt, gilt es als tierischen Ursprungs.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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