Ist Methyl Glycyrrhizate vegetarisch?

Methylglycyrrhizinat ist der Methylester der Glycyrrhizinsäure, einer Verbindung aus der Süßholzwurzel (Glycyrrhiza glabra), die in Kosmetika wegen ihrer hautberuhigenden Eigenschaften verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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