Ist Methyl Hesperidin vegan?

Methyl Hesperidin ist das Monomethylether-Derivat von Hesperidin, einem Flavanon-Glykosid, das natürlich in Zitrusfrüchten vorkommt, und wird in Kosmetika wegen seiner antioxidativen und hautpflegenden Eigenschaften verwendet.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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