Ist Methylcyclopentadecanone vegetarisch?

Methylcyclopentadecanon, auch bekannt als Muscon, ist ein makrozyklisches Keton, das historisch aus den Drüsen des Moschushirsches gewonnen wurde, heute aber aufgrund seines moschusartigen Duftes synthetisch für die Parfümerie hergestellt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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