Ist Monascus/Angelica Gigas Root Ferment Extract vegetarisch?

Monascus/Angelica Gigas Root Ferment Extract ist ein Extrakt des Produkts, das durch Fermentation der Wurzeln von Angelica gigas mit dem Pilz Monascus gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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