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Ist Montan Acid Esters vegan?

Montan Acid Esters

Vegan

Montansäureester sind Wachsester, die aus Montanwachs gewonnen werden, einem aus Braunkohle extrahierten Mineralwachs. Sie werden als Glasier- und Trennmittel in Lebensmittelanwendungen eingesetzt.

Auch bekannt als Braunkohlewachsester, Ester der Montansäure, Montansäureester, Montanwachsester
E-Nummer E912
Zuletzt überprüft 22. April 2026

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