Ist Morpholinoethyl Guar vegetarisch?

Morpholinoethyl Guar ist ein chemisch modifiziertes Derivat von Guarkernmehl, einem Polysaccharid aus den Samen von Cyamopsis tetragonoloba (Guar), das mit Morpholinoethylgruppen umgesetzt wurde.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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