Ist Mushroom-based Escargot Analog vegan?

Ein Schnecken-(Escargot-)Ersatz aus Pilzen, wie Austernpilzen, zubereitet in Knoblauch und veganer Butter, um den Geschmack und die Textur traditioneller Escargot-Gerichte nachzuahmen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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