Ist Myristamide MIPA vegetarisch?

Myristamide MIPA ist das Amid aus Myristinsäure und Monoisopropanolamin. Myristinsäure kann aus pflanzlichen Quellen (wie Kokosnuss- oder Palmkernöl) oder tierischen Fetten gewonnen werden, sodass die Herkunft vom Lieferanten abhängt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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