Ist Myristoyl/PCA Chitin vegan?

Myristoyl/PCA Chitin ist ein Chitinderivat, das durch Reaktion von Myristinsäure und Essigsäure mit Chitosan-PCA hergestellt wird. Chitin/Chitosan stammt in der Regel aus Krustentierschalen (einem Nebenprodukt der Meeresfrüchteverarbeitung), obwohl auch aus Pilzen gewonnene Alternativen existieren.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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