Ist N-Nitrosomorpholine vegetarisch?

N-Nitrosomorpholin ist eine synthetische organische Verbindung, die als Karzinogen und Mutagen bekannt ist. Sie wird chemisch hergestellt und stammt nicht aus tierischen Quellen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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