Ist Nacre Protein vegetarisch?

Nacre Protein ist ein Proteinmaterial, das aus Perlmutt (Nacre) gewonnen wird, der schillernden inneren Schalenschicht, die von Weichtieren wie Austern und Muscheln produziert wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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