Ist Nona-2,4-Dienal vegan?

Nona-2,4-Dienal ist ein synthetischer oder natürlich vorkommender Aldehyd mit fettigem, grünem Geruch, der als Duft- und Aromastoff verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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