Ist Norvaline vegetarisch?

Norvalin ist eine nicht-proteinogene Aminosäure und ein Strukturisomer von Valin, das synthetisch hergestellt wird und in kosmetischen und wissenschaftlichen Anwendungen verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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