Ist Oleanolic Acid vegetarisch?

Oleanolsäure ist ein natürlich vorkommendes pentazyklisches Triterpenoid, das weit verbreitet in Pflanzen und Lebensmitteln vorkommt und in Kosmetika als Antioxidans und hautpflegender Wirkstoff verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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