Ist Oleic/Palmitic/Lauric/Myristic/Linoleic Triglyceride vegetarisch?

Ein gemischtes Triglycerid aus Glycerin, verestert mit Öl-, Palmitin-, Laurin-, Myristin- und Linolsäure; die Fettsäuren können je nach Hersteller aus pflanzlichen Ölen oder tierischen Fetten wie Talg stammen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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