Ist Paraxanthine vegetarisch?

Paraxanthin, auch bekannt als 1,7-Dimethylxanthin, ist ein natürlich vorkommender Metabolit von Koffein und ein Mitglied der Xanthin-Alkaloidfamilie, verwandt mit Theophyllin und Theobromin. Es handelt sich um eine heterocyclische organische Verbindung.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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