Ist Pea Palmitate vegetarisch?

Pea Palmitate ist das Reaktionsprodukt von Erbsenprotein (Pisum sativum) oder dessen Derivaten mit Palmitoylchlorid, das als hautpflegender Wirkstoff verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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