Ist PEG-12 Palmitamine vegetarisch?

PEG-12 Palmitamine ist das Polyethylenglykolether-Derivat von Palmitamin, einem Fettamin, ethoxyliert mit durchschnittlich 12 Mol Ethylenoxid. Es wird als Tensid und Emulgator verwendet und kann aus pflanzlichen (Palmöl) oder tierischen Fettsäuren gewonnen werden.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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