Ist PEG-2 Oleate SE vegan?

PEG-2 Oleate SE ist der selbstemulgierende Ester der Ölsäure, ethoxyliert mit durchschnittlich 2 Mol Ethylenoxid und neutralisiert. Die verwendete Ölsäure kann aus pflanzlichen oder tierischen Fettquellen stammen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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