Ist PEG-20 Corn Glycerides vegetarisch?

PEG-20 Corn Glycerides ist der Polyethylenglykolester aus Mono- und Diglyceriden von Maisöl (Zea mays), ethoxyliert mit durchschnittlich 20 Mol Ethylenoxid. Es wird als Emulgator verwendet und ist pflanzlichen Ursprungs.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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