Ist PEG-7 Glyceryl Soyate vegetarisch?

PEG-7 Glyceryl Soyate ist der Monoester von Glycerin, ethoxyliert mit durchschnittlich 7 Mol Ethylenoxid, und Sojaöl-Fettsäuren. Es wird als Weichmacher und Emulgator verwendet und aus Sojaöl gewonnen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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