Ist PEG-8 Ditallate vegetarisch?

PEG-8 Ditallate ist der Diester aus Tallölfettsäuren und Polyethylenglykol (durchschnittlich 8 Mol Ethylenoxid). Tallöl ist ein Nebenprodukt der Holzzellstoffverarbeitung, jedoch können auch aus Talg gewonnene Fettsäuren unter dem Begriff „Tallöl“ vermarktet werden, weshalb die Herkunft beim Lieferanten geprüft werden sollte.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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