Ist Persea Gratissima Fruit Butter vegetarisch?

Persea Gratissima Fruit Butter, auch bekannt als Avocadobutter, ist das Fett aus der Frucht des Avocadobaums Persea gratissima (Persea americana), einer Pflanze aus der Familie der Lauraceae (Lorbeergewächse).

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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