Ist Phenethyl Anthranilate vegetarisch?

Phenethylanthranilat ist ein Ester aus Anthranilsäure und Phenethylalkohol, der als Duftstoff mit süßem, traubenartigem Geruch verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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