Ist Phytonadione Epoxide vegetarisch?

Phytonadione Epoxide ist das Epoxid-Derivat von Vitamin K1 (Phytonadion), eine organische Verbindung, die als Stoffwechselzwischenprodukt entsteht und im Zusammenhang mit dem Vitamin-K-Stoffwechsel untersucht wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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