Ist Pichia Extract/sh-Polypeptide-49 vegetarisch?

Ein einkettiges rekombinantes Peptid, das durch Fermentation in Pichia-Hefe hergestellt wird, wobei das Endprodukt Proteine aus dem Pichia-Wirt enthält. Das Startgen ist eine synthetisierte Kopie des menschlichen Gens, das für Fibronektin kodiert, und enthält bis zu 2386 Aminosäuren mit möglichen Disulfidbindungen und/oder Glykosylierung.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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