Ist Pichia Minuta Extract vegetarisch?

Pichia-Minuta-Extrakt wird aus dem Hefe-Mikroorganismus Pichia minuta gewonnen, einem Mitglied der Familie Saccharomycetaceae, und wird üblicherweise aus kultivierter Biomasse hergestellt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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