Ist Pigment Red 49 vegetarisch?

Ein synthetischer Azofarbstoff, auch bekannt als CI 15630 (Acid Red 88 / Ponceau), durch chemische Synthese hergestellt und als lösliche Salze oder unlösliche Metalllacke/Pigmente verfügbar.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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