Ist Piperlongumine vegetarisch?
Piperlongumine
Piperlongumine ist ein Amid-Alkaloid, das in der Frucht von Piper longum (Langer Pfeffer) vorkommt, einer Pflanze aus Südindien und Südostasien; es kann aus der Pflanze extrahiert oder synthetisch hergestellt werden.
| Auch bekannt als | 2(1H)-Pyridinon, 5,6-dihydro-1-[(2E)-1-oxo-3-(3,4,5-trimethoxyphenyl)-2-propen-1-yl]-, Piperlongumin |
|---|---|
| INCI-Name | Piperlongumine |
| CAS-Nummer | 20069-09-4 |
| CosIng-ID | 88740 |
| Zuletzt überprüft | 9. Juli 2026 |
Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.
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