Ist Pistacia Lentiscus Gum Water vegetarisch?

Pistacia Lentiscus Gum Water, auch als Mastix-Extrakt bekannt, ist ein wässriger Extrakt aus dem aromatischen Harz von Pistacia lentiscus, einem Strauch der Familie Anacardiaceae, der im Mittelmeerraum heimisch ist und vor allem auf der griechischen Insel Chios kultiviert wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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