Ist Pisum Sativum Starch vegetarisch?

Pisum Sativum Starch ist eine Stärke, die aus der Erbse (Pisum sativum), einer Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae), gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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