Ist Plain Caramel vegetarisch?

Einfaches Karamell (E150a) ist ein dunkelbrauner Lebensmittelfarbstoff, der durch kontrollierte Wärmebehandlung von lebensmitteltauglichen Kohlenhydraten wie Saccharose, Glukosesirup oder Fruktose hergestellt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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