Ist Polyglyceryl-3 Olivate Phosphate vegetarisch?

Polyglyceryl-3 Olivate Phosphate ist ein komplexes Gemisch von Phosphorsäureestern, das aus Polyglyceryl-3-Olivat gebildet wird, welches wiederum aus Polyglycerin-3 und Olivenfettsäuren stammt, und in Kosmetika als Emulgator dient.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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