Ist Polyglyceryl-5 Oleate vegetarisch?

Polyglyceryl-5 Oleate ist der Ester von Polyglycerin (5 Einheiten) und Ölsäure, der als Emulgator in Kosmetika verwendet wird; die Ölsäure kann aus pflanzlichen oder tierischen Quellen stammen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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