Ist Polyglyceryl-5 Ricinoleate vegetarisch?

Polyglyceryl-5 Ricinoleate ist das Produkt der Reaktion von Ricinolsäure, gewonnen aus Rizinusöl, mit einem Glycerinpolymer aus 5 Glycerineinheiten.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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