Ist Polysorbate 60 vegetarisch?
Polysorbate 60
Ein Polyoxyethylensobitan-Ester, der durch Ethoxylierung von Sorbitanmonostearat hergestellt wird und als Emulgator und Solubilisator in Kosmetika und Lebensmitteln eingesetzt wird. Die Stearinsäurekomponente kann aus tierischen oder pflanzlichen Fetten stammen.
| Auch bekannt als | PEG-20-Sorbitanstearat, Polyoxyethylen-(20)-Sorbitanmonostearat, Polyoxyethylensorbitanmonostearat, Polysorbat 60, Tween 60 |
|---|---|
| E-Nummer | E435 |
| INS-Nummer | 435 |
| CAS-Nummer | 9005-67-8 |
| Zuletzt überprüft | 14. Mai 2026 |
Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.
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