Ist Porphyridium Polysaccharide Hydroxypropyltrimonium Chloride vegetarisch?

Porphyridium Polysaccharide Hydroxypropyltrimonium Chloride ist das Hydroxypropyltrimethylammonium-Derivat eines Polysaccharids, das von der roten Mikroalge Porphyridium produziert wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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