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Ist Potassium Ferrocyanide vegetarisch?

Potassium Ferrocyanide

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Kaliumferrocyanid ist eine synthetische anorganische Verbindung, die als Trennmittel in Speisesalz und anderen Lebensmitteln eingesetzt wird. Es ist das Kaliumsalz der Ferrocyanwasserstoffsäure.

Auch bekannt als Gelbes Blutlaugensalz, Kaliumferrocyanid, Kaliumhexacyanoferrat(II), Tetrakaliumpotassiumhexacyanoferrat(II)
E-Nummer E536
INS-Nummer 536
Zuletzt überprüft 22. April 2026

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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