Ist Potassium Glucoheptonate vegetarisch?

Potassium Glucoheptonate ist das Kaliumsalz der Glucoheptonsäure, ein aus Zucker gewonnenes Chelatbildnermittel, das in Kosmetika zur Bindung von Metallionen verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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