Ist Potassium Hydroxycitrate vegan?

Kaliumhydroxycitrat ist das Trikaliumsalz der Hydroxyzitronensäure, einem Zitronensäurederivat, das häufig aus der Garcinia-Frucht gewonnen oder synthetisch hergestellt wird. Es wird in kosmetischen und diätetischen Formulierungen verwendet.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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