Ist Potassium o-Phenylphenate vegetarisch?

Kalium-o-Phenylphenat ist das Kaliumsalz von o-Phenylphenol, einer synthetischen Verbindung, die als Konservierungsmittel sowie antimikrobielles/fungizides Mittel eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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