Ist Potassium Octatrienoate vegetarisch?

Kaliumoctatrienoat ist das Kaliumsalz der Octatriensäure, einer ungesättigten Fettsäure; detaillierte Informationen zu Herstellung und Herkunft sind begrenzt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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