Ist Potassium Palmitoyl Hydrolyzed Oat Protein vegetarisch?

Potassium Palmitoyl Hydrolysiertes Haferprotein ist das Kaliumsalz, das durch Kondensation von Palmitinsäurechlorid mit hydrolysiertem Haferprotein entsteht, verwendet als Tensid und Konditioniermittel.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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