Ist Potassium Stearoyl Hydrolyzed Collagen vegetarisch?

Potassium Stearoyl Hydrolyzed Collagen ist das Kaliumsalz von hydrolysiertem Kollagen, verestert mit Stearinsäure. Kollagen ist ein tierisches Protein, das meist aus Rinder-, Schweine- oder Fischgewebe gewonnen wird, wofür die Schlachtung der Tiere erforderlich ist.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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