Ist Potassium Tallate vegan?

Potassium Tallate ist das Kaliumsalz von Tallölfettsäuren, einem Nebenprodukt der Holzzellstoffverarbeitung (hauptsächlich aus Kiefern), das als Tensid und Emulgator verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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