Ist Protodioscin vegetarisch?

Protodioscin ist ein steroidales Saponin, das aus der Frucht von Tribulus terrestris und den Samen von Trigonella foenum-graecum isoliert wird und auch in verschiedenen anderen Pflanzenarten vorkommt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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