Ist Puerarin vegetarisch?

Puerarin ist ein natürliches Isoflavon-Glykosid, das in der Wurzel der Kudzu-Pflanze (Pueraria lobata) und verwandten Arten vorkommt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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