Ist Quaternium-79 Hydrolyzed Collagen vegetarisch?

Ein quartäres Ammoniumderivat von hydrolysiertem Kollagen, hergestellt durch Reaktion von Kollagenhydrolysaten mit quartären Ammoniumfettverbindungen. Kollagen ist ein tierisches Protein, das typischerweise aus Rinder-, Schweine- oder Fischhäuten und Bindegewebe gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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